Cwrdd â’r cig
Yma, gallwch ddarllen straeon am ffermwyr arbenigol Cymru, cigyddion crefftus a chogyddion creadigol sy’n magu, gwerthu a gweini Porc Blasus.
Cewch wybod pam ei fod mor arbennig a chael cip y tu ôl i’r llenni ar y daith ryfeddol o’r fferm i’r fforc.
Ar y fferm
Ruth Davies
Cwm Farm
Gallaf eich sicrhau bod gwahaniaeth mewn ffermio yn y gymuned gydag anifeiliaid maes, yn yr awyr agored ac anifeiliaid sy’n cael gofal da.
Owen Morgan
Myrddin Heritage
Y peth pwysicaf yw sicrhau ein bod yn cadw at yr hen draddodiadau.
Mary Benfield
Pigging Good Pork
Rydyn ni’n credu mewn ffermio fferm syml sy’n rhoi blaenoriaeth i les a hapusrwydd yr anifeiliaid.
Neil ac Emma Rose
Fferm Rhosyn
Mae rhoi sylw a gofal angenrheidiol i bob mochyn yn bwysig tu hwnt i mi.
Suzy Williams
Tŷ Siriol
Mae’r hyn ddechreuodd fel hobi i mi a Martyn fy ngŵr bellach yn ddiddordeb angerddol i ddarganfod mwy am darddiad cig porc dros ben.
Kate Humble
Humble by Nature
Mae yna alw am gig porc lleol, o safon, yma yng Nghymru, ac rydym yn falch o gyfrannu at hynny.
Wayne Hayward
Puff Pigs
Rydym ni’n canolbwyntio ar gynnyrch o’r ansawdd gorau ac mae’r gallu i olrhain yn bwysig iawn i ni.
Yn y gegin
Larkin Cen
Woky Ko
Fel cogydd, dw i’n frwd dros dri pheth; cynhwysion, dull coginio a blas.
Nick Spann
Bao Selecta
Mae tynerwch Porc yn bleser i weithio gydag ef ac rwy’n gwybod bod ein cwsmeriaid wrth eu boddau.
Angela Gray
Gwinllan Llanerch
Rydw i wedi bod yn angerddol am fwyd erioed, ond rydw i hefyd yn awchu i ddysgu mwy am y cynnyrch a’i darddiad.
Simon Wright
Wright’s
Rwy’n credu’n gryf mewn coginio gyda chynnyrch lleol o ansawdd ac rydyn ni’n lwcus iawn yng Nghymru bod yma gynhyrchwyr porc gwych.
Owen Morgan
The 44 Group
Sefydlais Bar 44 gyda fy mrawd a’n chwaer – fe ddisgynnon ni mewn cariad gyda bwyd, diod a diwylliant Sbaeneg yn ifanc iawn.
Chris Roberts
Arbenigwr barbeciw
Dwi wrth fy modd yn coginio a phan mae cynnyrch mor wych â phorc Cymreig lleol ar gael, mae’n bleser ei goginio a’i rannu gyda pawb.
Tom Simmons
Thomas by Tom Simmons
Mae defnyddio Porc Blasus o Gymru yn ddewis hawdd iawn i mi. Mae’r porc ei hun yn rhagorol.
Yn y siopau
Bwyd Cymru Bodnant
Cigydd
Mae’n hawdd ffeindio cynnyrch gwych Cymreig a dylem sicrhau bod pobl yn gwybod cymaint sydd gan ein tirwedd hardd i’w gynnig.
Dilwyn James
Cigydd
Yr hyn a gewch chi pan fyddwch yn prynu porc a gynhyrchir yng Nghymru yw’r sicrwydd ei fod wedi dod o genfaint llai ac amgylchedd mwy naturiol.
Daniel Morris
Cigydd
Mae cefnogi ffermwyr ar raddfa lai sy’n cadw bridiau traddodiadol yn bwysig iawn i ni, gyda’r pwyslais ar ansawdd a lles.
Rob Rattray
Cigydd
Dw i wedi dysgu sut i adnabod cynnyrch o’r radd flaenaf: mae mochyn o Gymru yn cynnwys haen hyfryd o fraster a lefel dda o frithder, sy’n rhoi blas unigryw.
Clive Swan
Swans Farm Shop
Rydym ni’n frwd dros gynhyrchu’r toriad gorau posibl o gig, ac mae milltiroedd bwyd, ansawdd ac olrhain yn eithriadol o bwysig i ni.